/assets/images/header/recipe veg salad.jpg

UPPTÄCK ALLA VÅRA RECEPTIDÉER

Pinterest

Kål- och äppelsallad med wasabiyoghurt och röda kidneybönor

Lätt
1 personer
Veg
Ingredienser:
för 1 person
2 msk. naturell yoghurt

½ tsk. wasabipasta

200 g röd spetskål/rödkål

1 grönt äpple

1 msk. äppelcidervinäger

1 burk Bonduelle mini packs röda kidneybönor (avrunnen vikt 60 g)

20 g ärtskott

Salt

Svartpeppar
Ingredienser för 1 person
2 msk. naturell yoghurt

½ tsk. wasabipasta

200 g röd spetskål/rödkål

1 grönt äpple

1 msk. äppelcidervinäger

1 burk Bonduelle mini packs röda kidneybönor (avrunnen vikt 60 g)

20 g ärtskott

Salt

Svartpeppar
Steg
  1. 1
    Rör ihop yoghurt med wasabi och smaka av med salt.
  2. 2
    Skär hälften av kålen grovt och en den andra hälften i tunna strimlor.
  3. 3
    Skär äpplet i tunna skivor och vänd skivorna i äppelcidervinägern.
  4. 4
    Blanda samman allt och tillsätt de röda kidneybönorna.
  5. 5
    Dekorera salladen med ärtskott och krydda med svartpeppar.