Name: Grillat bröd med tex mex chilimajs, getost, citron och gräslök
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g mjuk getost; ¼ knippe gräslök; ½ citron, finrivet skal; 200 g körsbärstomater; 2 burkar Bonduelle Tex Mex chilimajs (nettovikt 75 g x 2); 4–8 skivor bröd; 1 vitlöksklyfta; 1–2 msk. olivolja; Oliver; Salt; Svartpeppar

Ingredienser:

till 4 personer

200 g mjuk getost

¼ knippe gräslök

½ citron, finrivet skal

200 g körsbärstomater

2 burkar Bonduelle Tex Mex chilimajs (nettovikt 75 g x 2)

4–8 skivor bröd

1 vitlöksklyfta

1–2 msk. olivolja

Oliver

Salt

Svartpeppar

Ingredienser för 4 personer

Steg

1
Finhacka gräslöken. Riv skalet av citronen och rör ihop det med getosten. Smaka av med salt och peppar.
2
Halvera tomaterna och vänd ihop dem med Tex Mex-bönorna.
3
Grilla brödet hårt i en grillpanna eller i ugnen och gnid in det med vitlök.
4
Lägg upp det grillade brödet på ett fat med getost och placera tomat- och bönblandningen ovanpå osten.
5
Avsluta med några droppar god olja, en handfull oliver och peppar.