UPPTÄCK ALLA VÅRA RECEPTIDÉER

UPPTÄCK ALLA VÅRA RECEPTIDÉER

Pinterest

Pestosallad med majs, kikärtor och bönor

Lätt
4 personer
Veg
Vegansk
Ingredienser:
till 4 personer
  • 1 burk Bonduelle kikärtor (265 g avrunnen vikt)
  • 1 burkar Bonduelle röda kidneybönor (avrunnen vikt 250g)
  • 1 burk Bonduelle majs (140 g avrunnen vikt)
  • 1 gurka
  • 400 g körsbärstomater
  • 2 msk. olivolja
  • ¼ dl vit balsamvinäger eller vitvinsvinäger
  • 2 msk. grön pesto
  • Salt och peppar
Ingredienser för 4 personer
  • 1 burk Bonduelle kikärtor (265 g avrunnen vikt)
  • 1 burkar Bonduelle röda kidneybönor (avrunnen vikt 250g)
  • 1 burk Bonduelle majs (140 g avrunnen vikt)
  • 1 gurka
  • 400 g körsbärstomater
  • 2 msk. olivolja
  • ¼ dl vit balsamvinäger eller vitvinsvinäger
  • 2 msk. grön pesto
  • Salt och peppar

Tillaga detta recept med:

Majs - 300 gMajs - 300 g
Steg
  1. 1
    Häll av vätskan från kikärtorna, kidneybönorna och majsen och skölj i kallt vatten.
  2. 2
    Skär gurkan i små tärningar och tomaterna i små bitar.
  3. 3
    Blanda kikärtor, kidneybönor och majs i en marinad av olivolja, balsamvinäger och grön pesto och krydda med salt och peppar.
  4. 4
    Blanda sedan i gurka och tomat och strö över ruccola. Servera med rostat pestobröd kan från kikärtorna, kidneybönorna och majsen och skölj i kallt vatten.
  5. 5
    Skär gurkan i små tärningar och tomaterna i små bitar.
  6. 6
    Blanda kikärtor, kidneybönor och majs i en marinad av olivolja, balsamvinäger och grön pesto och krydda med salt och peppar.
  7. 7
    Blanda sedan i gurka och tomat och strö över ruccola. Servera med rostat pestobröd.